5 Rekomendasi Makanan Tradisional Khas Bali yang Enak dan Bikin Nagih
Bali, pulau eksotis di Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kuliner khasnya yang lezat. Makanan Bali yang kaya akan rasa dan rempah-rempah ini dapat memanjakan lidah Anda dan membuat Anda ketagihan. Di bawah ini, kami akan memberikan 5 rekomendasi makanan tradisional khas Bali yang enak dan bikin nagih:
1. Nasi Campur Bali
Nasi Campur Bali adalah hidangan khas yang wajib dicoba jika Anda berkunjung ke Bali. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan sejumlah lauk-pauk, seperti ayam betutu, lawar, sate lilit, telur, dan krupuk. Rasanya yang kaya dan bumbunya yang pedas membuat hidangan ini tak terlupakan.
2. Ayam Betutu
Ayam Betutu adalah hidangan tradisional Bali yang terdiri dari ayam yang dibumbui dengan campuran rempah-rempah dan daun pisang, lalu dipanggang selama berjam-jam. Daging ayam menjadi sangat lembut dan beraroma, dan pasti akan membuat Anda ketagihan.
3. Babi Guling
Babi Guling adalah makanan populer di Bali yang terdiri dari babi yang disajikan utuh setelah dipanggang dengan bumbu rempah-rempah. Kulitnya renyah dan dagingnya sangat lezat. Hidangan ini sering menjadi pilihan utama dalam perayaan khusus di Bali.
4. Sate Lilit
Sate Lilit adalah hidangan sate yang khas Bali. Bedanya dengan sate biasa adalah daging cincang yang dicampur dengan kelapa, daun jeruk, dan bumbu rempah-rempah, lalu dibungkus pada batang serai sebelum dipanggang. Rasanya sangat gurih dan sedap.
5. Lawar
Lawar adalah hidangan sayuran Bali yang dibuat dari campuran sayuran seperti kacang panjang, kelapa, dan kacang kedelai yang dihaluskan dengan bumbu pedas dan bawang merah. Rasanya segar dan pedas, membuatnya menjadi pendamping sempurna untuk hidangan berat Bali lainnya.
Jangan lupa mencoba hidangan-hidangan penutup khas Bali seperti Dadar Gulung (pancake hijau gulung), Klepon (ketan gula merah berkelapa), dan Pisang Rai (pisang yang digoreng dengan gula dan kelapa). Semua hidangan ini akan memanjakan lidah Anda dan membawa Anda dalam perjalanan kuliner yang tak terlupakan di pulau dewata ini. Selamat menikmati!
Komentar
Posting Komentar